Reviews By Shiran

פעם בכמה שבועות אני פותח שקית חדשה ואי אפשר לתאר את ההרגשה שזה גורם לי, עוד לפני שאני טועם אותו, רק הריח, זו אורגזמה של ריחות שעולים באף וגורמים לך אושר לא מוסבר ומובן, יש משהו בקלייה הקהה שמשחררת ניחוחות וטעמים והם מתפרצים כאשר פותחים שקית חדשה. אי אפשר לומר קפה זה קפה עד שלא פותחים שקית חדשה של קפה וטוחנים אותו במקום, אי אפשר להשוות אותו לקפה נמס ( כי זה לא קפה - מבחינתי ) אי אפשר להשוות את זה לקפה שחור ואפילו לא לקפה טחון שפותחים אריזה חדשה, יש משהו בריח פולים קלויים עוד לפני הטחינה שלהם אפילו שגורם לך להעלות חיוך על השפתיים. איך הטעם? כאן אפשר לומר שהריח לא תמיד משקף את הטעם מאחר והקלייה הארוכה יותר משחררת טעמים שיכולים להשתנות בהתאם לאזור גידול הפולים, גובה וזן, הריח יכול להיות מדהים והטעם פחות, אולם טעם הוא דבר מאוד אישי בעוד הריח הוא תמיד טוב. אפשר להריח חמיצות, מרירות ואולי מתיקות אולם זה לא משקף את טעם הקפה. כאשר אוכלים את פול הקפה צריך להתרכז ולבחון את הטעמים שעולים מהפול עצמו מעבר למרירות הגלויה, מרגישים עוצמות של טעמים שונים שלא מופיעים בחליטה עצמה. כאשר חו...

סלקום ממשיכים להוסיף תכנים ובחודש אפריל התוכניות הבאות יעלו לשידור יום ראשון 1.4.18 סדרת האנימציה "ספיריט" הרפתקה חדשה ומרגשת על נערה וחבר הנפש שלה - סוס הפרא, ספיריט. יום שלישי 3.4.18 סרט התעודה מבית  HBO     "קינג: מלך במדבר"   King in the Wilderness על מרטין לותר קינג יום שלישי 3.4.18 סרט הקולנוע "מהיר ועצבני 8"    The Fate of the Furious 8 יום ראשון 8.4.18 סרט התעודה מבית  HBO  "פטרנו"   Paterno    בכיכובו של אל פאצ'ינו יום ראשון 8.4.18 סרט התעודה הקולנועי המדובר "הרקדן"    Dancer - סיפור חייו של רקדן הבלט המוערך והסנסציוני סרגיי פולונין    יום שני 9.4.18 ענבר לביא הישראלית בתפקיד פורץ דרך עונה שניה לקומדיה השחורה האמריקאית "מתחזים"  Imposters  עם הכוכבת היש...

סלקום טיוי העלו למבחר הסרטים שלהם את וונדר וומן - כל הכבוד! בנוסף למבחר תוכניות וסרטים אחרים - שעוד נגיע אליהם בהמשך (ביום אחר)  שהייתי צעיר והלכתי לקולנוע שעה וחצי של סרט היה מעט וככל שהסרט היה ארוך יותר הרגשתי שאני מקבל תמורה יותר טובה לכסף שלי, בנוסף אם הסרט היה טוב.. הדבר השתנה כאשר ראיתי את שר הטבעות והבנתי שלא תמיד שווה ללכת לראות סרט כל כך ארוך בקולנוע והמושבים נוחים רק לשינה קצרה ולא ארוכה כל כך.. היום כמבוגר יותר אני מעדיף סרטים של לא יותר משעה וחצי בקולנוע ואם אפשר אז אני מעדיף לראות אותם בבית - במקום שאני יכול לעצור את הסרט מתי שמתחשק לי ולהחליף סרט שמשעמם לי.. הסרט מתחיל עם קבלת מזוודה ובתוכה תמונה, אנו חוזרים אחורה לעבר ושם הסיפור מתחיל, קצת על ילדות, קצת בגרות, והרבה אקשן ופיצוצים שלא כל כך מעניינים ושוב הסרט מסתיים בתמונה עם הבנה של הצופים על התמונה.. האמת - 140 דקות של סרט מעולם לא נראו כל כך משעממות ומיותרות, אין דבר אחד שנאמר בסרט שנחקק לך בזיכרון והותיר אותך פעור פה עם הבנה עמוקה או תחושה של עיניין. עדיף לוותר ואם אתם לא סומכים עלי תראו בעצמכם ותכתבו לי את דעתכם

כתבתי לא מזמן על הדברים שנדרשים לרכוש בנוסף למכונת קפה והיום אני רוצה לספר על איך הדברים הקטנים שאם הייתי רוכש אותם עם רכישת המכונה היו משנים לי את החוויה מההתחלה. נתחיל מדוחסן הקפה - מדהים איך דבר כל כך קטן ( וכבד ) יכול לשנות את הטעם ומרקם הקפה, הדוחסן שקיבלתי עם רכישת המכונה היה מפלסטיק ונאלצתי להשתמש בהרבה כוח בכדי שהקפה יהיה מוצק בסלסלה, הקפה תמיד היה נדבק בסיום הדחיסה לדוחסן והיה מלכלך את השיש, הדוחסן החדש שרכשתי כבד ועושה את מרבית העבודה, הקפה אינו נדבק אליו וטעם הקפה מרגיש חזק יותר. פח לקפה יכול להיות שזה נשמע לא הכרחי אולם כאשר רוצים לרוקן את סלסלת הקפה חייבים לבצע את זה על ידי נתינת מכה קלה עד חזקה במשהו בכדי לשחרר את הקפה שנחלט, הדרך הכי טובה היא לתת מכה לסלסלה על משטח עץ אולם הקפה צריך ליפול לאן שהוא ולכן אנו זקוקים לפח, פחים עם מוט עץ לא נפוצים כל כך בעיקר אפשר למצוא פחים מנירוסטה או פלסטיק בעלי מוט פלסטיק מצופה גומי, היתרון שיש פח כזה בצמוד למכונת הקפה הוא עצום, קודם כל לא עושים את פעולת הריקון מעל לפח האשפה ומסתכנים הזריקות בסלסלה לפח עצמו או בלכלוך בסל...

נכון שזה לא חדש אולם תמיד טוב לדעת.. למי שמעוניין במכשיר חדש מחירי המכשיר החדש של סמסונג נחשפו בארץ - בדינמיקה סלולר המכשיר יעלה סמסונג גלקסי 9 S , 64 ג'יגה מחיר: 3,190 ₪  מחיר מזומן או עד 12 תשלומים סמסונג גלקסי 9 S   128 ג'יגה מחיר: 3,290 ₪ מחיר מזומן או עד 12 תשלומים סמסונג גלקסי +9 S   128 ג'יגה מחיר: 3,690 ₪  מחיר מזומן או עד 12 תשלומים ובסלקום הרוכשים יוכלו להנות  מ  -    DEX PAD  בשווי 500 ₪ במתנה ו שליחות עד הבית ללא עלות , תוך 2 ימי עסקים סמסונג גלקסי 9 S , 64 ג'יגה מחיר: 3,190 ₪ עד 12 תשלומים סמסונג גלקסי 9 S  128 ג'יגה מחיר: 3,290 ₪ עד 12 תשלומים סמסונג גלקסי +9 S   128 ג'יגה מחיר: 3,690 ₪ עד 12 תשלומים 

אז אולי אני קצת מכליל כאן וזה לא קורה בכל מקום אולם נושא הקפה והאביזרים מאוד מעסיק אותי בחודשים האחרונים. שחיפשתי מכונת קפה חדשה וידעתי פחות או יותר את סגנון המוכנה שאני רוצה לא ידעתי הכל על הדרוש בכדי לתפעל מכונת קפה כזו, עד אז הייתה לי מכונת קפה של נספרסו ( אפרופו נספרסו.. לא מזמן קיבלתי מהם מייל על 9 שנים נהדרות בהן אני חבר אצלהם - מאז רכשתי את המכונה הראשונה שלי ) והשתמשתי במקינטה ובפלנגר בכדי לגוון את טעמי הקפה שלי - איך אני בורח לנושאים אחרים… לעיניננו, למכונת נספרסו לא צריך אביזרים, רוכשים פודים, שמים כוס ולוחצים על כפתור - כאן נגמר הסיפור. שרכשתי את מכונת הקפה והמטחנה  ( ופולי קפה כמובן ) לא ידעתי הרבה על מה אני צריך ולאכזבתי גם לא נאמר לי בחנות, הייתה הרגשה שהבחור שמוכר את מכונות הקפה לא ממש מבין בכל המכונות שיש לו שם והדבר היחידי שהוא ניסה למכור לי מעבר למכונת קפה היו תכשירי ניקוי לאבנית. כאשר חזרתי הביתה והתחלתי להרכיב את כל הדברים גיליתי שחסרים לי דברים די מהותים להכנת קפה, אז מה היה חסר לי? הדבר הראשון - דוחסן קפה עם מכונת הקפה שלי הגיע דוחסן קפה די פשוט...

"טיימלס 2"   Timeless הסדרה חוזרת לסלקום בתאריך ה - 15/3 בסמוך לשידורה בארה״ב הסדרה אשר בוטלה בשנה שעברה, נגאלה ברגע האחרון בלחץ מעריציה האדוקים והוחלט להשיבה למסך בחורף הקרוב - זה דבר שלא ידעתי, חשבתי לעצמי שעם העלילה שהתגלגלה אין להם הרבה מה לעשות ולכן לא תעלה עונה שנייה, איזה כיף שהסדרה תחזור למסך על מה הסדרה בעצם? "טיימלס"  (" Timeless ") - דרמת מדע בדיוני קצבית של מסע בזמן של רשת  NBC , מאת יוצר הטלוויזיה אריק קריפק("על טבעי") והיוצר המעוטר שון ראיין ("המגן",  Mad Dogs "). הסדרה עוקבת אחר היסטוריונית בכיכובה של אביגיל ספנסר ("מד מן, "התיקון"), חייל מאט לנטר ("מלחמת הכוכבים: הכח מתעורר", "90210") ומדען (מלקולם בארט, "אי אפשר בלי טד") שיוצאים למסע אחר בזמן בניסיון לצוד פושע מסתורי (גוראן ויסניץ', "אי.אר") שגנב מכונת זמן משוכללת וחוזר בזמן כדי לשנות את אירועי ההיסטוריה האמריקנית ולהרוס את אמריקה. השלושה חוברים יחד כצוות מובחר ו...